Descrizione
Rum Zacapa
Punti salienti
Il Rum La Pasión e Lorena Vasquez
La Pasión è il quarto rilascio della collezione Heavenly Cask, creato da Lorena Vázquez, la Master Blender di Zacapa. La Pasión racconta la passione e il duro lavoro necessari per creare uno dei Rum più famosi al mondo.
La Pasión Selezione
La Pasión selezione Zacapa
La Pasión, è ottenuto miscelando Rum Zacapa conservati in botti di legno, per un periodo compreso tra i 6 e i 24 anni, con una finitura in botti precedentemente contenenti whisky americano.
Si presenta con un colore ambra intenso e luminoso, con riflessi rubino.
Al naso il rum cattura con un mondo di note variegate e vivaci, chiari sentori di prugne secche, datteri e caffè in grani, poi una certa dolcezza di vaniglia insieme a tonalità più scure di cioccolato e noci tostate.
Al palato La Pasión si presenta con un corpo vellutato, morbido e dolce al punto giusto, lunghissima la persistenza tostata, asciutta e pulita che invita a un nuovo sorso.
Rum Zacapa
Il rum Zacapa della famiglia Botran
Sicuramente è il più prezioso al mondo, conosciuto per la fama indiscussa e la sua storia unica, Zacapa, un rum premiato innumerevoli volte, simbolo del Guatemala.
Il rhum Zacapa è prodotto a Quetzaltenango, a 2300 metri sul livello del mare.
La famiglia Botran fondatrici di Industrias Licoreras de Guatemala, inizio a produrre il rum con l’intenzione di far nascere un prodotto realmente diverso dai rum dell’epoca, in un periodo di rum bianche e non invecchiati, lavorarono combinando vecchie tradizioni europee, creando uno dei migliori rum del mondo a metodo Solera.
